İZLEMENİZ GEREKEN 5 FİLMDEN BİRİ DE AKIL OYUNLARI , JOHN NASH KİMDİR
By Ceyda - Mayıs 23, 2018
Bir çoğumuz kitap okumak yerine film seyretmeyi,film seyretmek yerine ise kitap okumayı tercih ederiz.Mesela, siz daha okuduğunuz kitabı heyecanla anlatmaya başladığınız anda şu cümleyle karşılanır, bir an anlatmak üzere olduğunuz kitabı bırakır düşünmeye başlarsınız.:) Yazımı okurken
düşünüyorum.Bugün size, izlemekten sıkılmadığım, tekrar tekrar izleyip, aynı heyecanı yaşadığım bir filmden bahsetmek istiyorum.Bu, aslında çoğumuzun izlemiş olma ihtimalinin, yüksek olduğu bir film. Filmimizin ismi, 'AKIL OYUNLARI'dır. Bu filmi, izlemeden bir süre önce, iktisat gibi soyut bir derse calışmam gerekiyordu. Bu ders ise felsefe ve psikoloji gibi bir soyutluk değil, gerçek anlamda soyutluk barındırıyordu. :) Hem zorlanıyor hem de öğrenmeyi çok istiyordum. O aralar, yoğunlaştığım 'NASH DENGESİ' teorisini, açıklayacak makaleler yetersiz kalırken, tesadüf eseri
izlediğim bu filmde, 'NASH DENGESİYLE' karşılaşmış olmam beni epey şaşırtmıştı.Bu teorem düşündüğünüz gibi ünlü bir matematikçinin teoremi ve o ünlü kişi 'JHON FORBES NASH 'tır.
zamanı kaybetmemiş oluruz.Herkesin, kazanmasının tek yolu bu diye düşünebiliriz.Herkesin, en iyi sonuca ulaşması, kendisi için en iyi olanı yapmasıdır; fakat herkes kendisi için en iyi olanı yapsa,yine ortaya çelişkili bir durum çıkıyor.
Adam Smith'in, tezi olan: ''Her insan kendi çıkarını düşünür ve ona göre hareket ederse, toplumun refahı da ona göre artar."Düşüncesini geliştirerek,"her insan, hem kendi çıkarını hem de ait olduğu grubun menfaatlerini düşünür ve ona göre hareket ederse, toplam refahı da o ölçüde artar"görüşünü ortaya koymuştur. bu, benim etkilendiğim teorilerden bir tanesiydi ve filmde, bu teoriyle karşılaşmak, tesadüf eseri de olsa bu kadar örtüşebilirdi. Şiddetle tavsiye ediyorum.Tekrar tekrar söylüyorum' AKIL OYUNLARI' izlenmesi gereken bir film. Bir başka teori, bir başka film önerisinde görüşmek üzere takipte kalın ;)
BİLİYOR MUYDUNUZ , PİLAV NASIL YAPILIR , TARİFİ , KIVAMI NASIL OLMALI
By Ceyda - Mayıs 23, 2018
Az önce, pilav yaparken aklıma geldi ve sizinle paylaşmak istedim. Belki duymuşsunuzdur ama duymayanlar olabileceğini düşünerek, paylaşmak istedim.Pilav demişken şunu söyleyeyim, daha lezzetli bir pilav yemek istiyorum ama bulyonlar yapay bir tat veriyor diyorsanız size, şunu söyleyebilirim ki, denemekte bir o kadar kolay :)
Gelelim benim söyleyeceğim şeye;) Pilavımız güzel ama tuzlu oldu, ne yapacağız? güzelim pilavımızı çöpe mi dökeceğiz? Tabiki hayır, hemen orta boy bir adet patatesimizi,görselde gösterdiğim gibi dilimleyerek pilavınız üzerine serin ve tuzu çekmesi için bir süre bekleyip, pilavınızı alabilirsiniz. Sizden ricam son dakika bunun farkında olmamanız ki,biraz sulu olup patatesinde en az pilav kadar var olan su ve buhar yardımıyla tuzları çekmiş olsun .Şimdiden afiyet olsun .Sizinde fazla tuzları ne yapacağınız konusunda bir fikriniz varsa, lütfen yorum kısmına yazınız .Esen ve hoşça kalın :)
CEYDA GÜNAY
Kitaplar diyordum ne hoş şeyler, sizi kendi dünyasına çekmek dışında nasılda arkadaş olup dertlerinizi sıkıntılarınızı sırtlanıyorlar.
Yaşar kemal kitapları, Bu aralar tabiri caizse, Yaşar Kemal'e takmış durumdayım. Bir yazar yaşadığı coğrafyaya bu kadar mı hakim olur, bu kadar mı iyi yansıtabilir, inanın şaşılası bir halde okuyorum. Sadece yaşadığı coğrafyayı olsa iyi, peki ya insanlara...
Bir kitap yazarsam eğer, bu kendimden çok Yaşar Kemal'in tadıyla yoğrulur. Herkesin kendim olacağım diyerek başladığı ve çok etkilendiği yazarlar etrafında döndüğü yazıları elbette vardır. İşte bu da öyle bir şey.
Şu an, sıcacık, yüreğinize değen bir romanı taze bitirdim. Yaşar Kemal'in 'Teneke' adlı romanını. Gerçekten idealizmi hücrelerinize kadar hissedebileceğiniz belki de yaşanılan milli mücadele dönemi romanlarının kıymetli eserlerinden biri. Okurken acıma duygusunu, tecrübesizliği, yaşadığınız yerdeki savaşmanız gerekenlerini size apaçık gösteriyor. Ben idealist bir gencin nelerle savaşmak zorunda olduğunu gördüm ve çok etkilendim. Genç, tecrübesiz ama meslek aşkıyla dolu, küçük yüreğinde büyük umutlarla, Anadolu'nun her köşesine hizmet götürmek isteyen genç Kaymakamın uğraşmak zorunda olduğu durumları anlatan bir baş yapıt. Kitap hakkında yazılacak o kadar çok şey var ki bence burada anlatılmaz, anca kitap okunarak anlaşılır. Keyifle okuyacağınız bir kitap, hepinize iyi okumalar :)
Nazım hikmet hakkında bir anı okumak için Nazım hikmetin anısı yazımı okumanızı tavsiye ederim.
TAVUKLU İŞKEMBE ÇORBASI , TAVUK İLE YAPILAN ÇORBALAR , NASIL YAPILIR , TARİFİ NEDİR
By Ceyda - Mayıs 21, 2018
Öncelikle merhaba sevgili okurlarım,
Bugün size müthiş bir çorba tarifi yazacağım.
Tavuk ile yapılan çorbalardan olan Tavuklu işkembe çorbası tarifini , nasıl yapıldığını ayrıntıları ile birlikte sizlerle paylaşıyorum.
Ramazan ayına yakışır, sofralara renk katacak ve size müthiş doymuşluk hissi yaratacak bir çorba.
MALZEMELER
UN
TEREYAĞ
YOĞURT
SARIMSAK
TAVUK
LİMON
SİRKE
PUL BİBER
TUZ
HAZIRLANIŞI
3 Parça Tavuk butunu güzelce haşlıyoruz.
Haşladıktan sonra güzelce didikliyoruz.
Tencereye biraz sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı un koyuyoruz.
Unu, 1 veya 2 dakika kavuruyoruz.
Rengini kaybetmeden hala beyazken tavuk suyunu ekliyoruz.
Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıyoruz.
kaynayınca didiklediğimiz tavukları ekliyoruz.
TERBİYESİ İÇİN
1 BARDAK YOĞURT
1 YEMEK KAŞIĞI UN
1 ADET LİMON
3 DİŞ SARIMSAK
HAZIRLANIŞI
1 Bardak yoğurdu koyuyoruz.
Bir yemek kaşığı unu ekliyoruz.
1 adet limonu sıkıp suyunu ekliyoruz.
3 diş sarımsak rendeleyip koyuyoruz.
Güzelce karıştırıyoruz.
İçine 1 kepçe kaynayan çorbadan koyup karıştırıyoruz.
Karıştıra karıştıra tencereye koyuyoruz.
Tuzunu ve bir tatlı kaşığı sirkeyi ekliyoruz. ( tuz ve sirkeyi önceden eklemeyin, çorbayı kesebilir)
5 dakika kaynamaya bırakıyoruz.
ÜZERİ İÇİN SOS
TEREYAĞ
PUL BİBER
Tereyağa bir miktar pul biber ekliyoruz.
Kaseye aldığımız çorbanın üzerine bir miktar sos gezdiriyoruz.
Afiyet olsun :)
Ramazan ayına yakışır, sofralara renk katacak ve size müthiş doymuşluk hissi yaratacak bir çorba.
MALZEMELER
UN
TEREYAĞ
YOĞURT
SARIMSAK
TAVUK
LİMON
SİRKE
PUL BİBER
TUZ
HAZIRLANIŞI
3 Parça Tavuk butunu güzelce haşlıyoruz.
Haşladıktan sonra güzelce didikliyoruz.
Tencereye biraz sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı un koyuyoruz.
Unu, 1 veya 2 dakika kavuruyoruz.
Rengini kaybetmeden hala beyazken tavuk suyunu ekliyoruz.
Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıyoruz.
kaynayınca didiklediğimiz tavukları ekliyoruz.
TERBİYESİ İÇİN
1 BARDAK YOĞURT
1 YEMEK KAŞIĞI UN
1 ADET LİMON
3 DİŞ SARIMSAK
HAZIRLANIŞI
1 Bardak yoğurdu koyuyoruz.
Bir yemek kaşığı unu ekliyoruz.
1 adet limonu sıkıp suyunu ekliyoruz.
3 diş sarımsak rendeleyip koyuyoruz.
Güzelce karıştırıyoruz.
İçine 1 kepçe kaynayan çorbadan koyup karıştırıyoruz.
Karıştıra karıştıra tencereye koyuyoruz.
Tuzunu ve bir tatlı kaşığı sirkeyi ekliyoruz. ( tuz ve sirkeyi önceden eklemeyin, çorbayı kesebilir)
5 dakika kaynamaya bırakıyoruz.
ÜZERİ İÇİN SOS
TEREYAĞ
PUL BİBER
Tereyağa bir miktar pul biber ekliyoruz.
Kaseye aldığımız çorbanın üzerine bir miktar sos gezdiriyoruz.
Afiyet olsun :)
YAŞLANMA KARŞITI IŞIL IŞIL BİR CİLT MASKESİ NASIL YAPILIR , HAZIRLANIŞI
By Ceyda - Mayıs 10, 2018
Merhaba sevgili okurlarım,
YAŞLANMA KARŞITI IŞIL IŞIL BİR CİLT MASKESİ NASIL YAPILIR , HAZIRLANIŞI
YAŞLANMA KARŞITI IŞIL IŞIL BİR CİLT MASKESİ NASIL YAPILIR , NASIL HAZIRLANIR, uzun bir aradan sonra tekrar bir şeyler yazıyor olmak çok güzel :) Size, kısaca yokluğumda ne yaptığımı söylemek istiyorum, NİŞANLANDIM :) Detaylarını tek tek sizinle paylaşacağım. Nişanımda neler yaptım nasıl geçti hepsini ayrı bir blog kategorisi altında anlatıyor olacağım takipte kalın ;) Şimdi gelelim ışıl ışıl parlayan, arkadaşlarınızın yüzüne ne sürdün, sevgilinizin bu makyaj çok doğal tam sana göre dediği küre ;) Öncelikle cildimize saf kilden maske yapıyoruz.
MASKE İÇİN :
2 YEMEK KAŞIĞI KİL
BİR YEMEK KAŞIĞI BAL VEYA SÜT
BİR YEMEK KAŞIĞI ÖNCEDEN DEMLEYE BIRAKTIĞIMIZ YEŞİL ÇAY
MASKE İÇİN :
2 YEMEK KAŞIĞI KİL
BİR YEMEK KAŞIĞI BAL VEYA SÜT
BİR YEMEK KAŞIĞI ÖNCEDEN DEMLEYE BIRAKTIĞIMIZ YEŞİL ÇAY
Maskemiz kururken 2 paket yeşil çayı, 1 su bardağı kaynar suya bırakıyoruz ve demleniyor. Demlendikten sonra yüz temizleme (disk pamukları) pamuklarını bir kaba koyuyoruz ve üzerine yeşil çayımızı ekliyoruz. Yüzümüzü soğuk suyla yıkıyoruz. Kil maskesinden arındırdıktan sonra hazırladığımız pamuklardan bir tanesi ile yüzümüzü hafifçe tampon uygulayarak siliyoruz. Yeşil çay hem gözenekleri sıkılaştıracak hemde yaşlanma karşıtı bir etki sunacak. Kalan yeşil çaylı pamukları buzdolabında saklayabilirsiniz. Sabah akşam silmeye devam ediyoruz. Bende 2. günde etkisini göstermeye başlamıştı. En son krem kullanabilirsiniz. Esen ve ışıl ışıl kalın :)