EVDE PANKEK
Pankek tarifi nasıl yapılır, evde pankek nasıl yapılır, pankek pişirme süresi ne kadar, nasıl daha lezzetli olur aşağıdaki tarifimizdedir.
Pankek tarifi için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- 2 çay kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı tereyağı
Yapılışı:
- Tüm kuru malzemeleri (un, tuz, nişasta) küçük bir kasede karıştırın.
- Yumurtaları bir başka kasede çırpın ve sütü ekleyin. Bu karışımı kuru malzemelerin içine dökün ve elektrikli mikser yardımıyla yumuşak bir hamur elde edene kadar çırpın.
- Tereyağını tavada eritin ve hamuru tavaya dökün. Orta ateşte pişirin, her iki yüzünü de pembeleşene kadar.
- Pişmiş pankekleri dilimleyin ve servis tabağına alın. İsterseniz üzerine tahin, dondurma veya meyve sosu gibi lezzetler ekleyerek servis yapabilirsiniz.
Bu basit ve lezzetli pankek tarifi, evde rahatlıkla yapılabilecek ve her yaşa hitap edecek bir lezzettir. Malzemelerin hazırlanması ve yapılış süreci oldukça kolaydır. İsterseniz, servis yaptığınız pankeklere tahin, meyve sosu veya dondurma gibi lezzetler ekleyerek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.
